Mięso z jelenia

Product added!
  • Chorizo z dzika

    0 out of 5
    24,50 

    Prawdziwe chorizo z dzika

    Chorizo, jak już wiesz, to tradycyjna hiszpańska wędlina, która jest też bardzo popularna w naszym kraju. Chcieliśmy wyjść naprzeciw tym smakom i stworzyć coś jeszcze lepszego, wykorzystując najlepsze mięso z dziczyzny. Przy produkcji chorizo z dzika, wybieramy tylko najdelikatniejsze kawałki mięsa. Ważną częścią tego wyrobu jest również tłuszcz. Pamiętaj, że to właśnie on przenosi najwięcej smaku, jednak tylko sprawna ręka rzeźnika z wieloletnim stażem potrafi wybrać te elementy tłuszczu, które idealnie sprawdzą się w kiełbasie chorizo z dzika.

  • Kiełbasa krakowska sucha z jelenia

    0 out of 5
    23,50 

    Polski przysmak od wieków – kiełbasa krakowska sucha

    Kiełbasa krakowska sucha to nasze polskie dziedzictwo wśród kiełbas. Produkowana w Krakowie od XIX wieku, posiada długą historię w naszej spuściźnie kulinarnej. Kiełbasa sucha krakowska to tradycyjna polska kiełbasa, wytwarzana z najwyższej jakości mięsa klasy pierwszej, czyli szynki z dodatkiem łopatki. Krakowska jest kiełbasą grubo rozdrobnioną, produkowaną według odwiecznych receptur, które są gwarancją wyjątkowego smaku. Należy do rodziny krakowskich kiełbas grubo krajanych – jest kiełbasą chudą, wędzoną, suszoną, parzoną, przyprawioną idealną kompozycją przypraw. Kiełbasa krakowska sucha ma barwę ciemnoczerwoną, zaś jej powierzchnia jest sucha, równomiernie pomarszczona, osłonka ściśle przylega do kiełbasy, która z kolei posiada prześwity tłuszczu.

  • Kiełbasa toskańska z jelenia

    0 out of 5
    18,00 
  • Pasztet z sarny

    0 out of 5
    12,50 

    Wyjątkowy pasztet z dzikiej sarny

    Pasztet z dziczyzny zachwyci podniebienie każdego – czy to smakosza lubującego się w wykwintnych daniach, czy osoby, która nigdy nie miała do czynienia z potrawami z dziczyzny. Nie wymaga specjalnego przygotowywania mięsiwa, a jego przyrządzenie jest banalnie proste. Posiada przy tym zdecydowanie mniejszą zawartość tłuszczu i cholesterolu niż pasztety z drobiu czy wieprzowiny, przy jednocześnie większej ilości witamin i białek. Pasztet z sarny to naturalny, ekologiczny, zdrowy i przepyszny przysmak, którego nie może zabraknąć w Twoim menu.